Готовим вкусно

Как приготовить известный фастфуд в домашних условиях?

Как приготовить известный фастфуд в домашних условиях?
Storymil
Опубликовано от Storymil

Иногда мы устаем от повседневной пищи и действительно хочется съесть какого-нибудь фастфуда. Но зачастую это не оправдано дорого стоит или даже небезопасно для здоровья. Ниже представлено несколько рецептов популярной уличной еды, которые с легкостью можно приготовить в домашних условиях, как следует полакомиться и даже не отравиться.

Т.к. мы публикуем это утром, пожалуйста, аккуратно со слюнкой =)

Шаурма — отличный способ перекусить. К тому же готовится она быстро и легко. Вам понадобится:
  • лаваш;
  • филе курицы;
  • репчатый лук;
  • твердый сыр;
  • соленый огурец

Для соуса:

  • чеснок;
  • майонез;
  • зелень.

В начале нужно нарезать кубиками куриное филе и обжарить на сковороде до золотистого цвета. Затем приготовить соус, смешав майонез с давленным чесноком и зеленью. Раскладываем лаваш, смазываем соусом, выкладываем все ингредиенты сверху, включая натертый сыр. Закручиваем в рулет и кладем его на раскаленную сковородку без масла, чтоб немного поджарить. По желанию можно добавлять и другие компоненты на ваш вкус.


Хот-дог тоже можно запросто приготовить в домашних условиях. Для этого вам понадобится:
  • специальные булочки;
  • сосиски (можно охотничьи колбаски);
  • кетчуп, горчица, майонез;
  • зелень.

Для начала рубим зелень как можно мельче. Затем берем булочки и разрезаем с одной стороны, не дорезая до конца (должно получиться подобно кармашку). Затем обжариваем сосиски на сковороде до получения красивой корочки. Булочки подогреваем в микроволновой печи или даже на сковороде. Кладем сосиски в теплые булочки, посыпаем зеленью. Осталось только добавить немного кетчупа, майонеза и горчицы, если вы любитель такого. По желанию можно добавить морковку или капусту по-корейски, сыр, либо все, что вам нравится.


Крылья из KFC.

Наверное, многие из вас хотя бы раз пробовали эти бесподобные крылышки. Но реально ли приготовить такие у себя дома? Это не только реально, но еще и очень просто. Ингредиенты:

  • куриные крылышки;
  • яйца;
  • мука;
  • кукурузные хлопья без добавок и подсластителей;
  • подсолнечное масло;
  • соль;
  • острый красный перец.

Итак, как же сделать из этих продуктов те самые неповторимые крылышки? Для начала разрезаем куриные крылья на 2 или 3 кусочка. Солим и щедро обваливаем их в красном перце, если вы хотите именно острые крылышки. Оставляем на некоторое время на столе, чтобы курица подружилась с солью и перчиком. В это время делаем панировку. Хлопья ломаем на достаточно крупные кусочки и кладем в миску. Не давите сильно мелко, иначе того самого хрустящего эффекта не получится. В другую миску взбиваем яйца, а в третью — насыпаем немного муки. Самое время подготовить фритюр. Если у вас нет фритюрницы — не беда. Это можно сделать и с помощью обычной сковороды. Наливаем подсолнечное масло. Его понадобится достаточно много. Хорошо разогреваем. Крылышки обваливаем в муке, затем в яйце, и наконец — в хлопьях. Обжариваем на большом огне 4-7 минут с каждой стороны.


Картошка фри.

Не бывает человека, который не любил бы полакомиться этим, простым в приготовлении, блюдом. Вам понадобится:

  • картошка;
  • подсолнечное масло;
  • соль.

Нарезаем картошку тоненькой соломкой. Хорошо промываем ее в холодной воде и сушим на бумажных полотенцах. Щедро добавляем соль. Если у вас нет фритюрницы, налейте масло в кастрюлю (понадобится где-то 1,5-2 стакана). Доводим масло до кипения и высыпаем туда картошку. Ждем около 5 минут. Теперь картошка фри готова, достаем ее из кастрюли и кладем на бумажные полотенца, чтоб в них впиталось лишнее масло.

Приятного аппетита!
data-matched-content-ui-type="image_card_sidebyside" data-matched-content-rows-num="4" data-matched-content-columns-num="1"

Об авторе

Storymil

Storymil

Привет, я самая первая из обитателей Storymil.

С момента создания городка и по сей день, я стараюсь публиковать самые интересные и полезные темы для всех возрастов.

Заходи ко мне в гости по ссылке "Посмотреть все материалы"

Оставить комментарий

Adblock detector